Svi ponekad uživamo u poslasticama, ali previše šećera u ishrani može imati svoju cijenu.
Iako je ukusan, šećer u neograničenim ili pretjeranim količinama može predstavljati ozbiljnu opasnost za sveukupno zdravlje, uključujući zdravlje očiju. Zapravo, šećer se povezuje s nekoliko ozbiljnih problema i bolesti oka.
Kako šećer utječe na oči?
Povezanost između šećera i zdravlja oka već je uspostavljena, ali ne i toliko poznata. Evo kako unošenje previše šećera utječe na oči i vid.
Dijabetička retinopatija
Dijabetička retinopatija komplikacija je i Top 1 i Tip 1 dijabetesa, i može dovesti do sljepila ako se ne liječi. Kod dijabetičke retinopatije, visoki nivoi šećera u krvi oštećuje delikatne, sitne krvne sudove u mrežnjači, dovodeći do krvarenja i oštećenja unutar oka.
Dijabetičari mogu spriječiti ili smanjiti oštećenje uzrokovano dijabetičkom retinopatijom održavajući stabilan nivo šećera u krvi, vježbajući i redovno posjećujući svog doktora.
Glaukom
Visok nivo šećera u krvi i visok nivo inzulina mogu dovesti do stezanja krvnih sudova, stvaranja nakupina tečnosti koja se ne može pravilno drenirati i tako dovesti do glaukoma.
Uz glaukom, ova nakupina tečnosti povećava pritisak u oku što može dovesti do oštećenja očnog živca. U 90% slučajeva glaukoma nema ranih simptoma ili znakova upozorenja kako se pritisak diže, tako da mnogi nisu svjesni da se njihov vid nepopravljivo oštećuje.
Osobe koje pate od dijabetesa imaju gotovo dva puta veće šanse da dobiju glaukom.
Katarakt
Prirodna leća vaših očiju omogućavaju očima da svjetlo fokusiraju na mrežnjaču. Kod zdravog oka, leća su čista, ali kod osobe s kataraktom leća su zamagljena, zbog čega je očima teško da se fokusiraju na nadolazeću svjetlost.
Povišen nivo šećera u krvi može uzrokovati oticanje leća, zbog čega ste izloženiji riziku od katarakta.
Starosna makularna degeneracija
Starosna makularna degeneracija javlja kada se središnji dio mrežnjače ‘propadne’, tako narušavajući centralni vid i utječući na mogućnost osobe da vozi, čita, gleda TV i obavlja druge svakodnevne aktivnosti.
Nekoliko studija povezalo je visokoglikemijsku dijetu (visok udio šećera/ugljikohidrata) s napredovanjem starosne makularne degeneracije.
Održavanje zdravlja očiju više je od zdrave ishrane i životnog stila – veoma je bitno da idete na regularne godišnje preglede očiju kako biste uspješno otkrili simptome nekih problema ili bolesti.
