Vjerovatno ste već svjesni, ali sveukupno zdravlje oka uveliko je povezano s načinom na koji se brinete o cijelokupnom zdravlju tijela.
Osoba koja ima aktivani i zdrav životni stil ima veće šanse da održi zdravlje vida od nekoga ko živi sjedilački život, konzumira cigarete i ne hrani se zdravo. Dobra ishrana je odličan način da se brinete o zdravlju svog tijela i svojih očiju.
Hrana koja je bogata antioksidansima, E vitaminima, beta-karotenom, C vitaminom i cinkom može vam pomoći da održite zdravlje oka i dobar vid. Evo nekoliko recepata koji će vam ovo proljeće pomoći da unesete dovoljnu količinu tih suplemenata kroz ishranu.
Salata Caprese
Paradajz je pun karotenoida koje smo spomenuli, posebno likopena. Može se koristiti u raznim jelima od umaka za pastu do sendviča, ali preporučujemo jednostavnu i ukusnu salatu Caprese. Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka, vrlo kratko vrijeme za pripremu i imate obrok koji je dobar za vaše oči. Pored toga, ova salata je idealna za proljetno i ljetno vrijeme.
Čips od kelja
Vjerovatno mislite kako vam je ‘dosta’ kelja, ali postoji razlog zašto se uvijek preporučuje. Kelj i drugo tamnozeleno povrće poput spanaka, pun je antioksidansa koji vam mogu pomoći da održite zdravlje očiju i vida. Pored toga, čips od kelja se pravi brzo i lagano, i uopšte nemate osjećaj kao da jedete salatu.
Omlet od spanaka i gljiva
Da, i jaja su dobra za oči. Poput tamnozelenog povrća, sadrže lutein i zeaksantin, nutrijante koji su dobri za zdravlje očiju. Dodajte gljive i spanaka koje smo spomenuli i već imate ukusan doručak da započnete dan.
Grilovani losos
Ako niste čuli o koristima omega-3 masnim kiselinama, onda je vrijeme! Omega-3 masne kiseline pokazale su se vrlo korisnima za zdravlje kad se uzimaju kroz ishranu, uključujući zdravlje očiju. Losos je pun omega-3. Obrok grilovanog lososa je odličan način da izađete i upalite gril, ali je i odlična zamjena za uobičajene burgere i hot dogove.
Mrkva u javorovom sirupu
Sigurno ste već čuli kako su mrkve dobre za zdravlje očiju. One neće popraviti loš vid, ali ga neće ni oštetiti. Dobar su izvor beta-karotena i poprilično ukusne kada se dobro pripreme. Pokušajte recept mrkve u javorom sirupu, i obećavamo da ćete je staviti na listu regularnih obroka.
Ova hrana je odlična za zaštitu vida koji imate i održavanje zdravlja.
