Oči su složeni organi kojima trebaju mnogi vitamini i nutrijenti da bi pravilno funkcionisali.
Česta stanja poput dijabetičke retinopatije, starosne makularne degeneracije, glaukoma i katarakta, mogu zahvatiti vaše oči.
Evo koji su vitamini od krucijalne važnosti za zdravlje očiju.
A vitamin
A vitamin ima ključnu ulogu kod vida, održavajući čistu i jasnu rožnjaču. Također je i komponenta rodopsina, proteina u očima koji omogućava da vidite po mraku. Vitamin A također može pomoći kod zaštite očiju, poput katarakta i starosne makularne degeneracije. Krompir je odličan izvor, kao i tikva, zeleno listasto povrće i paprike.
E vitamin
E vitamin je antioksidans koji štiti vaše ćelije, čak i one u oku, od oštećenja zbog slobodnih radikala – štetnih, nestabilnih molekula. Neke studije pokazuju da E vitamin i drugi nutrijenti smanjuju rizik od starosne makularne degeneracije do 25%. Druge studije pokazuju da može spriječiti i starosni katarakt, međutim, potrebna su daljnja istražianja. Nalazi se u orasima, sjemenkama i uljima za kuhanje.
C vitamin
Poput vitamina E, C vitamin snažan je antioksidans koji može zaštititi oči od štetnih slobodnih radikala. C vitamin također može biti od koristi osobama sa starosnom makularnom degeneracijom. Ako se uzima svakodnevno, može smanjiti rizik i do 25%. Pored toga, C vitamin potreban je za stvaranje kolagena, proteina koji je dobar za strukturu oka, posebno rožnjače i sklere. Druga istraživanja pokazuju da C vitamin suplementi mogu smanjiti rizik od katarakta do 45%. Citrusno i tropsko voće, paprike, brokule i kelj posebno so bogati izvori C vitamina.
Vitamini B6, B9, i B12
B vitamini također su dobri za zdravlje očiju, posebno vitamini B6, B9 i B12. Ova kombinacija vitamina može smanjiti nivoe homocisteina, proteina u tijelu koji se može povezati s upalama i povećanim rizikom od pojave starosne makularne degeneracije. Klinička istraživanja kod žena demonstrirala je smanjen rizik od starosne makularne degeneracije za 34%, uzimajući 10000mcg B12 vitamina, uz B6 i B9.
Riboflavin
Još jedan B vitamin, služi kao antioksidans, a ima potencijal da smanji oksidanse u tijelu, uključujući oči. Hrana bogata riboflavinom su zobene pahuljice, mlijeko, jogurt, govedina.
U istraživanjima pokazali su se dobrim još i niacin, lutein i zeaksantin, ali i omega-3 masne kiseline.
Suplementi mogu biti od koristi ako mislite da vam nedostaje neki od navedenih vitamina u ishrani. Zdrava, izbalansirana dijeta bogata voćem, povrćem, cijelim zrnima, proteinom i zdravim mastima pružit će vam sve nutrijente za oči, a ostatku vašeg tijela ono što mu treba za optimalno zdravlje.
